A megmaradt tejszínt megőrizni a későbbi receptekben való felhasználásra
Ha egy recept elhagyja a részleges tartályt a nehéz krémet, fagyassza be az extra, amíg szüksége van rá. Az eljárás kis vagy nagy mennyiségű nehéz krémet fagyaszt, de mindkét eljárás csak néhány percet vesz igénybe. Olvassa el, hogy megtanulja hogyan.
Kis mennyiség esetén
Öntsük a nehéz krémet egy jégkockatálcába, és fagyasszuk le. Miután a kockákat megfagyasztotta, áthelyezi őket egy fagyasztó táskába. Minden kocka általában 2 evőkanál nehéz krémmel egyenlő.
Mérje meg a jégkockatálcáját, hogy megnézze, mennyit tart.
Íme néhány konverzió, amelyek segítenek kitalálni, hogy hány kocka húzható meg egy receptért:
- 2 kocka = 1/4 csésze
- 4 kocka = 1/2 csésze
- 6 kocka = 3/4 csésze
- 8 kocka = 1 pohár
Nagyobb kockák készítéséhez használja egy 2 hüvelykes jégkockatálcát. Minden kocka egyenlő 1/2 csésze nehéz krémet. Ha nem használja a jégkocka tálcáit a krémet fagyasztva, használd őket a maradék húsleves, író és bor lefagyására (bár sokan azt mondják, hogy nincs olyan maradék bor).
Nagy összegek esetén
Egyszerűen fagyassza be a krémet a dobozba, hogy bejött. Ha a tartály tele van, öntsön ki egy hetet a nehéz krémetől, és hagyjon helyet a terjeszkedéshez, amikor lefagy.
Fagyasztott nehéz krém használata
Szedje fel a krémet a hűtőben. Ezután adjunk jó rázkódást (vagy keverjük), hogy újrahasznosítsuk a vajat. A fagyasztott nehézkrém még mindig ostoroz és mindent megtesz, amit akarsz. Valójában a hideg krém jobban megcsíp.
Ha azt tervezi, hogy a nehéz krémet forró edényben használja, csak add hozzá közvetlenül a recepthez. Először nem kell felengedni.
Friss Nehéz Krém Póttag
Ha soha nem látszik nehéz krémet a kezében, amikor szüksége van rá, vagy mindig rosszul múlik, mielőtt használná, fontolja át a porított nehéz krémet.
A polc stabil, és lehetővé teszi, hogy keverje össze a nehéz krémet, amire szüksége van. Nem valószínű, hogy megtalálja a helyi élelmiszerboltban, de könnyen elérhető online. Vagy könnyedén készítsen nehézkrém helyettesítést a tejből és a vajból.
Tippek és tanácsok
Alternatív megoldásként, ha mindig úgy tűnik, hogy túl sok nehéz krém maradt, és nem akarod befagyasztani, rengeteg recept van, amely nehéz krémet használ . Használhatja tejfölt , vajat, tejszínhúst, fagylaltot és sajtot, vagy levesszük a levest, hozzátesszük a tésztaszószokat, sőt még a rántottak frissét is.
Mielőtt úgy döntesz, hogy befagyasztja a nehéz krémet, vagy használhatja az egyik receptben, megtudhatja, mennyi ideig marad a nehéz krém .
Egyéb tejtermékek fagyasztása
Miután megtanulta megtudni, hogyan kell befagyasztani a nehéz krémet, töltsön el egy kis időt, hogy felfedezze a tej , a vaj , az író , a krémsajt és a tejföl befagyasztásának módját, így felveheti az értékesítést, vagy megakadályozza, .