Hozzávalók
- 3/4 csésze tejet
- 1/3 csésze vajat
Készítmény
1. Olvad a vajat. Meg lehet olvasztani a vajat a tűzhelyen, folyamatosan kevergetve középhőmérsékleten, vagy megolvasztani a mikrohullámú sütőben 10 másodpercenként.
Vágjuk apró darabokra, így gyorsabban megolvad. A vaj könnyen ég, ezért távolítsa el a hőtől, amikor a vaj többsége megolvadt, és addig keverjük, amíg a fennmaradó rész megolvad.
2. Az olvadt vajat öntsük a tejbe, és keverjük.
3. Ezután használja a helyettesítőt egy csésze súlyos krém helyett. Ha alacsony zsírtartalmú tejet használ, a keveréke kicsit vékonyabb lesz, mint amennyit csak akar. Csak adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, hogy megvastagítsuk.
Megjegyzés: Ez a helyettes nem fog ostorolni. Ha a recept felszívja a tejszínt, használja a helyettesítőt, vagy vásárolja meg az igazi dolgot.
Hogyan használjuk a felét és a felét, mint egy nehéz krém pótlását
Ha a nehéz krémet vastag, krémes konzisztenciájú és ízt adják a mártásnak vagy leveslevesnek, a krém helyett fél és felét lehet használni. Ez csak fél teljes tejes és fél fénykrém, ezért jól áll. A helyettesítéshez egyszerűen cserélje ki a nehéz krémet azonos felével és felével.
Ez lesz a kalóriák és a zsír a recept, anélkül, hogy feláldozza az ízt.
A felét és a felét is fel lehet dobni, de mivel sokkal kevésbé zsírt tartalmaz, mint a nehéz krémet, jéghidegnek kell lennie. Még akkor sem fog szilárdulni csúcsok, és gyorsan lecsökken. A legjobb eredmény érdekében helyezze el a felét és a felét, és a tálat és a habverőt, amelyet használni szeretne, hogy megcsípje, egy kis ideig fagyassza be.
Ne hagyd ott őket elég hosszú ideig ahhoz, hogy fél és fél befagyjon.
Heavy Cream helyettesítőt keres, mert az Öné a mûködés közben a hûtõben volt?
A nehéz krém nagyon hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, így valóban még mindig jó lehet. Itt van a kanál .
Soha ne fusson el a nehézkrémből
Ha soha nem tűnik nehézkrémnek, amikor szükséged van rá, vegyél egy kartondobozt és fagyassza be. Itt van a legjobb módja a krémfagyasztásnak . Egy másik lehetőség az, hogy adj hozzá porított nehéz krém a kamra. Úgy működik, mint a tejpor. Csak add hozzá vizet, és már nem működik. Bár valószínűleg nem találja ezt a terméket a boltban, könnyen elérhető online.
Vásárlás porított nehéz krém az Amazon-on
Meg kell próbálnod ezt
A következő alkalommal, amikor nehéz krémet vásárolsz, használd fel néhányat, hogy elkészítsd a saját tejfölt . A szégyent hozza a boltba vásárolt verzióra.