Hogyan használjuk a maradék tejföllel

Ne hagyja, hogy a hűtőszekrényben rosszul menjen

Amikor egy receptet kapsz egy tejföllel, a maradékokat gyakran a hűtőszekrény hátsó részébe dobják és elfelejtik. Íme néhány jobb ötlet az utolsó tejfölt alkalmazására, jóval azelőtt, hogy fuzzy lesz.

Adjuk hozzá kekszekhez és egyéb sült termékekhez

Hajtsa össze egy pár kanál tejföllel a go-to-keksz receptje a piskóta kekszet. Ez a trükk is csodálkozik a palacsinta. De ne állj meg ott.

A tejfölbe tálaljuk a torta és a muffin recepteket, és egyre finomabbak és zamatosabbak lesznek. Ha van egy receptje, amely úgy tűnik, túlságosan édeskés, a tejföl adagolása remek módja annak, hogy hangot adjon.

Csinált tojások készítése

Frissítsd kedvenc illatosított tojásos receptedet a majom helyett. A tojások gazdagabb, tangier ízűek.

Jobb tészták és burgonyasaláta

Cserélje fel a tejföllel a majonézis valamennyit vagy egészét a tészta- és burgonyasavas receptekben. Próbálj ki egy 50-50 mix majonát és tejfölt a mindkét világ legjobbjaihoz.

Egy egészséges tányér a zöldséges tálhoz

Kombinálja a maradék tejföllel egy táskát a ranch vagy a francia hagyma dressing mix, hogy egy gyors dip, hogy élvezze a friss zöldségeket vagy zsetont. Készíts saját öltözködésedet, ha megpróbálsz távol maradni a vásárolt keverékektől.

Egy levesben

Egy kanál tejföl mindig gyönyörű körettel díszíti a krémes zöldségleveseket, és fel lehet használni a túl fűszeres chilis kezelést.

Mint szendvics spread

Próbálja meg a tejföllel a mayo helyett szendvicseket. A csillogó aroma fokozza az élményt, különösen gazdag húsok, mint a sült marhahús vagy a húzott sertéshús.

A te zaklott tojásaidban

Tojás a reggelihez vagy a tojás vacsorához, mindegyik élvezheti a hozzáadott krémes és luxus egy kanál tejföllel.

Keverjük bele a tojásba, miközben főzöl vagy egy adagot adunk hozzá, közvetlenül a kiszolgálás előtt.

A palacsinta és a crepes

Gondolj a tejfölre, mint a vaj tangeri unokatestvére, amit valószínűleg a palacsintaidra raksz. Különösen alkalmas a sós palacsinta és a krepp receptekhez.

Fagyassza meg tejföllel később

A tejföl általában kb. Három héttel a felnyitás után . Ha túl elfoglalt ahhoz, hogy bármit is készítsen a tejföllel, fagyassza be azt addig, amíg nincs több ideje. Miközben a fagyasztás megváltoztatja a tejfölték textúráját, a különbség érzékelhető a főtt ételekben. Csak tegye be a kádat a fagyasztóba, amíg szabad időbe nem kerül, vagy felfedezi, hogy szüksége van rá egy receptre.

Használja az indítót egy friss adaghoz

A megmaradt tejföllel a friss tejjel töltött tejsavót használhatja. Próbáld ki, és meg fogsz lepődni arról, milyen könnyű elkészíteni a saját tejfölt, és mennyire jobb ízlése, mint az áruházban vásárolt dolgok. Csak két összetevő és körülbelül egy perc az idejét.

Váltson porított tejföllé

Ha soha nem látszik, hogy tejfölt kéne, amikor szüksége van rá, vagy mindig küzd, hogy megtudja, mi a teendő a maradékokkal, fontolja át a porított tejföllé.

Ugyanúgy elkészíthető, mint a tejpor, amikor szüksége van rá, és bármilyen mennyiségben, amire szüksége van. Valószínűleg nem fogja megtalálni a helyi élelmiszerboltban, mivel ez egyfajta különleges termék, de egyszerűen online megrendelés.

Gondoljon arra, hogy hozzáadja porított író és porított nehéz krémet a kamrájához is. Jó, ha kézben van, és felszabadítja a helyiséget a hűtőben.