Recept versenyek nem csak a szakácsok. Így kezdődik a győzelem
Sokan elkerülik a receptversenyeket, mert az a téves érzés, hogy csak szakemberek vagy pékészek nyerhetnek. Semmi sem lehet messzebb az igazságtól! Bárki, aki főz egyáltalán, képes, és meg kell adnia recept versenyt
Tehát, hogyan teheti meg a receptjeidet a tömegből, még akkor is, ha nem vagy egy csodálatos szakács? Itt hét könnyen követhető tipp, hogy receptjeid győztes élménnyé váljanak.
1. Óvatosan olvassa el a szabályokat
Mindig jó ötlet a szabályok olvasása előtt adományokat adni, de ez különösen fontos, mielőtt versenybe lép.
A receptversenyek általában külön követelményeket tartalmaznak a bejegyzéseikhez. Ellenőrizze a felhasználható összetevőkre vonatkozó korlátozásokra vonatkozó szabályokat, a megengedett főzési módszereket, az elvégzendő méréseket és egyéb részleteket.
A szabályok azt is elmondják, milyen bírálati kritériumokat használnak a nyertesek kiválasztásához. Szeretné bemutatni a receptet, hogy a lehető legjobb esélyeket kapja a bírák minden egyes dologért, így figyeljen arra, hogy a bírák több pontot adnak-e a kreativitás, az egészségesség, a termékeiket, stb.
Mielőtt megkapod a szívedet egy receptre, amelyet a verseny bejegyzéséhez használsz, győződjön meg arról, hogy tökéletesen illeszkedik a verseny témájához és a bírálati kritériumokhoz.
2. Légy inspirált lenni kreatívabbá
Ha receptversenyeket szeretne nyerni, akkor gondoskodnia kell arról, hogy az étel az összes többi szereplő közül kiemelkedjen.
Sokszor az első ötleted ugyanaz, mint sok más ember fog belépni. Tehát mielőtt elmész az első ösztöneddel, vegye be az időt arra, hogy a dobozon kívül gondoljon.
Jöjjön fel a különböző receptekkel, amelyek illeszkednek a verseny témájához, és válasszuk ki a legszokatlanabbat (miközben még mindig megfelelnek az összes bírálati kritériumnak).
Ha nem vagy biztos abban, hogy kreatív és szokatlan recept-ötleteket kapsz, nézd meg ezeket a tippeket, hogyan lehet egyedi, ínycsiklandozó recepteket létrehozni .
3. Mutassa be a szponzor termékeit
A legtöbb vállalat valamilyen okból futtatja a receptversenyeket. Versenyeket is igénybe vehetnek, hogy olyan recepteket készítsenek, amelyeket a csomagoláson kinyomtathatnak termékeik számára, vagy egy cookbook-ot szeretne készíteni, vagy egy ingyenes ebookot, mint jutalmat a rajongóknak.
Amikor tervezi a receptjeiről szóló versenytárgyalásokat, gondoljon arra, hogy a receptje hogyan segítheti a verseny szponzora teljesítését. Például, ha a verseny szponzora élelmiszeripari vállalat, győződjön meg arról, hogy bemutatja termékeit kiemelkedően és vonzó módon. Ha egynél több termék is beilleszthető a tálba, ez növelheti a nyerési esélyeit.
4. Felhívás egy széles közönségre
Ne feledje, hogy a recept célja, hogy új ügyfeleket nyerjen szponzora termékei számára. Egy recept, amely csak néhány emberre szólít fel, nem valószínű, hogy a végső vágást elvégezné. Hacsak a recept nem kéri, vagy illik a szponzor márkájához, érdemes elkerülni, hogy túlságosan fűszeres vagy nehezen megtalálható összetevőket használjon.
Egy másik lehetőség az, hogy felkérjen egy adott embercsoportot.
Tekintsünk olyan népszerű ötleteket, amelyek trenden vannak, például a "gyerekbarát", "szív-egészséges" vagy "gluténmentes" receptek.
5. Tartsa egyszerűen
Gondold végig, hogy a receptje hogyan fog kinézni azoknak az embereknek, akik otthon gondolkodnak. A rövid és könnyű edény vonzóbb lesz az átlagfogyasztó számára, mint egy tucatnyi trükkös lépés. Ugyanez vonatkozik az olyan összetevőkre, amelyeket nehéz megtalálni vagy használni. Az egyszerűbb receptek vonzóbbak más amatőr szakácsok számára, ezért jó esélyük van arra, hogy nyerteseként válogassanak.
6. Készítse el a receptjét
Bár az íze a legfontosabb dolog minden nyerő receptben, ne becsülje alá, milyen fontos a megjelenés a receptdíjak megnyerésében. Ha az étel úgy néz ki, mintha ízlése lenne, akkor lesz egy él a versenyen.
Sok receptverseny arra kéri, hogy készítsen egy képet a kész ételéről, akár a bíráló kritériumok részeként, akár választható extra lépésként.
Ügyeljen arra, hogy ezt a lehetőséget kihasználva csodálatos lövést készítsen. Nézze meg ezeket a tippeket, hogyan készíts el ételeket a szájban öntözve, hogy meggyőződhessenek róla, hogy fényképei kitűnnek.
7. Gyere fel a fantasztikus recept névvel
A recepthez létrehozott név közel olyan fontos, mint a megjelenés és az ízlés. Végül is ez az a név, amely előbb megragadja a bírók figyelmét, még mielőtt megfontolná a recept valószínű ízét. Szánj időt arra, hogy olyan leíró nevet kapj, amely kísérteni fogja az ízlelőbimbókat és a memóriában lévő botokat. A humor hatása is segíthet.
8. Szerezzen visszajelzést a receptjére
Lehet, hogy úgy gondolja, hogy a recept tökéletes, de a bírók egyetértenek? Annak érdekében, hogy szélesebb perspektívát kapjon arról, hogy a recept csókolja-e az ízlelést, mikor számít, családot vagy barátaidat vegyen fel próbára. Visszajelzésük segít a receptjének finomításában és nyerési élményben részesítheti.
Most, hogy tudsz egy nagyszerű receptet összeállítani, amikor belépsz versenyekbe, itt az ideje, hogy elkezdjük. Ha olyan versenyt adsz, amennyit csak tudsz, akkor segítesz a receptkészségek elsajátításában és javítani a nyerési esélyeidet. Ne feledje, hogy egyes versenyek lehetővé teszik a többszörös receptek benyújtását. Az extra nyerési esélyek kihasználásával több nyereményt szerezhet.
További kérdései vannak a receptversenyek beadásával kapcsolatban? Szeretné megosztani néhány jó tippet? Látogasson el a About Sweepstakes Facebook oldalra, ahol beszélgethet a receptversenyekről. És regisztrálj az ingyenes sorsolásos hírlevelemért, hogy tippeket szerezzek be és nyerjenek mindenféle ajándékot.