Hogyan készítsünk egy íróhelyetteset

Itt van, mid-recept, és rájössz, hogy az összetevők listája nem azt mondja, tej. Író író. Vagy talán tudtad, hogy megy, hogy az író írta , de elhúzta a pénzt, hogy egy egész negyedet vásároljon, amikor csak kis mennyiségre volt szükséged. Ne félj! A helyettesítők bármelyikét író helyett lehet használni, és egy kis pénzt takarítanak meg.

Amire szükséged lesz

Mindössze annyit kell készíteni, hogy saját tésztát készítsen a rendszeres tejből - csak egy kicsit kevesebb, mint egy csésze - és egy evőkanál fehér ecetet vagy citromlevet.

Készítmény

Helyezzük a fehér ecetet vagy a citromlevet egy folyadékmérő pohárba, és adjunk hozzá elegendő tejet, hogy a folyadékot felemeljük az egycsészes sorra. Hagyja, hogy a keverék 5-10 percig álljon, ami elég hosszú ahhoz, hogy a tej sűrűsödjön. Voila-írót. Használja ki a tételt, amennyit a recept igényel.

Ha teafőző érzékenységű embereket főzöl, ez nem tejelő tejekkel is működik. Ha csak a szójatej vagy a mandula tej van a hűtőben, akkor rendben van, de szeretnél ragaszkodni egy nem illatosított fajtahoz.

Egyéb íróparancsnokok

A lehetőségek egyikét is kipróbálhatja:

• Joghurt: Szabályos tejet vagy vizet adjon vékony, egyszerű sajtos joghurtnak, hogy elérje az író konzisztenciáját. Körülbelül 3/4 csésze joghurt kevert 1/4 csésze víz általában jól működik.
• Savanyú tejszín : Kombináljuk a tejfölt és tejet vagy vizet, hogy hozzon létre egy író konzisztenciát. Körülbelül 3/4 csésze tejföl és 1/4 csésze víz kell tenni a trükk.

• Tatra tartósítószer: Adjunk hozzá 1 3/4 teáskanál tejszínt a kamrába egy csésze tejhez, és hagyjuk 5-10 percig ülni. A tej enyhén sűrűsödik, mint a helyettesítő ecettel vagy citromlével.
• Kefir: Cserélje ki az írott receptet a receptben, ugyanannyi kefirrel, ha bármilyen kéznél van. Laktátot tartalmaz, mint az író, így ugyanazt a munkát végzi.

Miért működnek az íróparadicsomok?

Ezek a helyettesítői jó ízt közelítenek az íróhoz, de sokkal többet tesznek. Ha látni egy palacsintát, gyors kenyeret vagy tésztát recept, amely íróhelyre szólít fel, ott van, hogy a receptben lévő savaként viselkedjen.

Amikor az íróban levő sav kölcsönhatásba lép a szódabikarbónával a receptben, akkor a tésztát vagy a tésztát elfogyasztja. Ez lehetővé teszi, hogy az élesztő hozzáadása nélkül emelkedjen. A sült áruk még mindig könnyűek és bolyhosak. Ezért van olyan sok palacsinta recept, amelyben író található. A fent körvonalazott írószer helyettesítők közé tartozik egy sav, amely a receptben ezt a fontos funkciót végzi.

Soha ne menjen el az íróból

Ha soha nem tűnik írónak, amikor szükséged van rá, vagy ha valamit receptért vásárolsz, de a legtöbbet rosszul találod, mielőtt még egy felhasználást találsz, fontoljátok át a porított íróra. A por alakú tejhez hasonlóan bármikor elkészíthető, amikor szüksége van rá. A Saco a legelterjedtebb márka. Keresse meg a porított tej közelében a boltban, vagy rendelje online.

Vásárlás porított író az Amazon-on

Tehát ott van. Soha ne töltsd el nehezen megkeresett dolláit az áruházban vásárolt íróba.

Kis kreativitással és néhány összetevővel, amelyek valószínűleg már a szekrényben vannak, nem kell.