A Sage-t gyakran pörkölt pulyka és csirke ízesítésére és fűszerezésre használják. Ez csillagot jelent a hálaadáskor vagy az ünnepek alatt. De ha nem egy fűszer, amit a fűszer rackben tartasz, vannak más ízesítők is, amelyeket helyettesíthet. Olvassa el a legjobb lehetőségek megtanulását.
Helyettesíti a bölcsek egy típusát egy másik számára
A saláta frissen, szárítva (gyakran dörzsölve) és őrölt formában kapható.
Ha nincs olyan receptje, amit a receptje igényel, de van egy másik két típusod, akkor valószínűleg a legjobb fogadásod a receptcserékre.
A sáfrány csípős a szárított és őrölt formában, ezért fontos, hogy kiigazítsa. 1 evőkanál friss zsálya, használjon 1 teáskanál szárított (dörzsölve) zsálya vagy 1/2 teáskanál földi zsálya.
Öt Sage helyettesítő
Ha semmilyen formában nem rendelkezik bölcsekkel, még sok más gyógynövény vagy fűszer keverék van, amelyeket stand-inként használhat. A bábu földes, borsos ízű. Semmi más nem tetszik, de az alábbiakban leírt lehetőségeknek szépen kell állniuk.
Baromfi-fűszerezés
Amint azt a név is sugallja, ez egy olyan fűszer keverék, amelyet gyakran használnak a pulyka és a csirke szezonra. Ez magában foglalja a zsálya összetevőként. Tipikusan magvárium, sós, petrezselyem, kakukkfű, rozmaring és hagyma por is tartalmaz. A név ellenére a baromfihús jól illeszkedik a töltelékhez.
Használjon egyenlő mennyiségű baromfizarat a receptje szerint szedett szárított zsálya helyett. Vagy használjunk 1 teáskanál baromfi fűszert ahelyett, hogy minden evőkanál friss zsálya felszólította.
Ha a recept a baromfi fűszerezésre felszólítja a többi fűszert, egyszerűen használhatja ezt a fűszert az összes fűszer helyett.
Majoránna
Ez egy másik gyógynövény, amely jól működik a húsokkal. Sima, mint a zsálya, de több fenyő és citrus íz van hozzá. Használja egyenlő mennyiségben. Tehát minden szárított zsálya csecsemőjéhez használjunk egy teáskanál majorságot. És minden új evőkanálnyi friss zsálya számára, amelyet a receptje felszólít, használjunk egy teáskanál szárított majorságot.
Rozmaring
Ez a gyógynövény tűlevelű levelekkel, intenzív citrusfélékkel és ásványi ízekkel és csodálatosan elkülönülő aromával rendelkezik. Ezenkívül alkalmas a húsokkal történő felhasználásra is. Mint a nagymagyorra, cserélje ki az intézkedést mérésre.
Kakukkfű
Ez a növény erdei ízű, és a fajtától függően citrus- vagy mentajegyekkel is rendelkezhet. Használja egyenlő mértékben.
Ízletes
Ugyanúgy, mint a többi zsálya-helyettesítő gyógynövényhez, a sós ételeket gyakran használják a baromfi és a töltelék szezonálására. Ugyanolyan borsos ízű, mint a zsálya. Cserélje ki egyenként, és jó eredményeket érhet el.
További helyettesítések
A Sage nem az egyetlen összetevő, amelyre nagyszerű helyettesítéseket találhat. A receptekhez felhasznált számos összetevőt helyettesítheti , beleértve más gyógynövényeket és fűszereket, összetevőket, alkoholt, cukrot és édesítőszereket, kakaót és csokoládé helyettesítőket, és még sok más.