Használja az elhullott kenyeret

Az elfogyasztott kenyér nem a legjobb szendvicset hozza létre, de még mindig van bőven, amit tehetsz vele. Nézze meg a következő recepteket, és lehet, hogy csak kísértésnek számít, hogy szándékosan hagyja el a kenyeret.

  • 01 - Kenyérmorzsák

    Zsemlemorzsa. © Erin Huffstetler

    Mentsd meg magadnak néhány dolcsi pénzt a kenyér kenyérképpé alakításával. Csak kockára kenyeret; dobd rá egy cookie lapra; és szárítsa ki egy 300 fokos sütőben, amíg nagyon száraz és ropogós (általában 10-15 perc). Ezután vigye be a kenyeret egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát. Engedélyezze a kenyérmorzsák teljesen lehűlését; majd tárolja őket egy légzáró tartályban a kamrában. Néhány hónapig tartanak.

    Ahhoz, hogy a Panko kenyérmorzsákat készítsen, egyszerűen impulzálja a kenyeret kevesebb idő alatt, így még nagyobb morzsák maradnak. Az ittai kenyérmorzsák elkészítéséhez csak néhány olasz fűszert kell hozzáadni az élelmiszer-feldolgozóhoz, mielőtt impulzust adsz. Használja házi kenyérmorzsájukat minden kedvenc receptje szerint, beleértve a házi csirkehúst is .

  • 02 - Házi Croutons

    Saláta házi krutonnal. © Flickr felhasználó jeffreyw

    Átadja házi készítésű kenyerét házi krutonoknak, hogy feltöltse salátáit. Ők egy cinch. Csak kockára kenyeret; dobja be egy kis mennyiségű növényi olaj és a választott fűszerek; és töltsd le őket egy 300 fokos sütőben 10-15 percig, vagy amíg szép és ropogós. Ezután hagyja lehűlni őket, és tárolja őket légmentesen záródó tartályban. Hónapokig tartanak, ezért menj előre, és tegyen egy nagy tételt.

    Tipp: A kenyér kockái zsugorodnak a sütőben, ezért vágj egy kicsit nagyobbakat, mint amennyit a kész krutonná akarsz.

  • 03 - Kenyér levesek vagy leves tálak

    Kenyér tál. © Flickr felhasználói rpavich

    A klasszikus levesek, mint például a Gazpacho vagy az olasz kenyérlevél összetevőjeként használják a rántott kenyeret.

    Van nagy kerek kenyere? Használd őket, hogy kenyéredényeket készíts a kedvenc leveseidbe.

  • 04 - Tömörítés

    Töltelék. © Flickr felhasználó mroach

    Az a régi hálaadáskészlet, töltelék, kiválóan használja a kenyeret, és ugyanolyan jó, mint egy szendvicset, mivel a pulyka mellé szolgál.

  • 05 - Bruschetta

    Bruschetta. © Flickr felhasználói cyclonebill

    Pirítós szelet rézsű francia vagy olasz kenyér, és használja őket, hogy bruschetta. Úgy működik, mint egy előétel, vagy könnyű étkezés.

  • 06 - Kenyérpuding

    Kenyérpuding. © Flickr felhasználó Opacity

    Fordítsd el a kenyéredet a desszert okának. A kenyérpuding a tökéletes kényelmes étel, és nagyon könnyű összeszedni.

  • 07 - Fagyassza le a kenyerét

    Fagyasztott kenyér. © Erin Huffstetler

    Rövid idő alatt? Ezután dobja el a kenyeret a fagyasztóba, és más időben kezelje. Itt van, hogyan kell befagyasztani .

    Tipp: Tudja, hogyan tervezi használni a kenyeret? Menj előre, vágd fel a méretedre, amire szükséged lesz, így készen áll arra, hogy menjen, amikor kihúzza.

  • 08 - Reggeli ételek

    Francia pirítós. © Flickr felhasználó Martin_Cathrae

    Az elmosódott kenyér ideális a francia pirítóst és a reggeli stratégiákat készíteni, mert nem kap nedvességet, ha hozzáadja a receptben felhasznált összes folyadékot.