Hogyan kell megfagyasztani a tojásokat, a tejet és más nem valószínű élelmiszereket
Ha a jó értékesítés, a szezonális gyümölcsök vagy zöldségek gazdagsága a mezőgazdasági termelők piacán, vagy a saját személyes betakarítása miatt többet fogyaszt, mint amennyit azonnal használhat, akkor nincs szükség arra, hogy pazarlásnak induljon. Így lehet befagyasztani olyan ételeket, amelyeket soha nem tudtok megérteni.
Keverjük össze a tojássárgáját és a tojásfehérjét, és öntsük őket egy jégkockatálcába. Két kocka egyenlő egy nagy tojással. Ha készen állsz arra, hogy használd őket, csak dobd a tojás kocka egy serpenyőben a többi összetevő, hogy a recept kér, és hagyja, hogy felengedni, miközben főznek.
02 - Tej
Tárolja a tejet az eredeti tartályában, de öntsön ki elegendő tejet a tágítás érdekében - egy tál / gallonnyi tej fogyasztja a trükket. A hűtőszekrényben fagyott tejet felolvasztani és rázni a használat előtt.
03 - Vaj
Fagyassza le a vajat a dobozba, hogy bejusson, hogy megakadályozza a fagyasztó égését. Az egész dobozt vagy az egyes botokat egy éjszakán át a hűtőszekrényben dobja. Ha azonnal szüksége van a vajra, felmelegítheti azt a mikrohullámú sütőben 10 másodperces időközönként, amíg meg nem puhul. Ügyeljen arra, hogy ne melegítse túl hosszú ideig, mert a vaj gyorsan megolvad.
04 - Banán
Glow Wellness
Hámozza meg a banánt, tegye be őket egy fagyasztó táskába, és tegye be őket a fagyasztóba. Meg lehet felolvasztani a banánt, hogy kenyérben és sütőben használhassák őket, vagy használhassák fagyasztva sima formában, hogy vastagságot kölcsönözzenek az italnak. De ne fagyassza le a banánt, mert azt gondolhatja, hogy később frissethet; az egyetlen módja annak, hogy enni frissen, amikor frissek.
05 - Zeller
Mossa le és szeletelje a zellert a kívánt méretre. Ezután villogni hagyja egy tálcán, és átviszi egy fagyasztó táskába vagy egy másik légtartályba. Adjuk hozzá a fagyasztott zellert közvetlenül levesekhez vagy más melegített ételekhez. A fagyasztott zeller elveszti a ropogót, így valóban csak a főtt ételekben való használatra alkalmas.
06 - Paradicsom
Tisztítsa meg alaposan a paradicsomokat, és szárítsa meg őket. Ezután fagyassza le őket egészen, és tegyegtelenül egy tálcán. A paradicsomot a fagyasztott zsákokba teljesen át kell fagyasztani. Adjuk hozzá a fagyasztott levesekhez - felolvasztják, ahogy főznek - vagy használják őket, hogy mártást készítsenek, miután egy csomó.
07 - Friss gyógynövények
Finoman fűszerezze a fűszernövényeket, és helyezze őket egy jégkockatálcába, kis mennyiségű vízzel együtt. Egyszerűen dobja le a fagyasztott kockákat közvetlenül a fűtött edényekbe, hogy a nyár nyári ízét megkönnyítse.
08 - Nuts
A fagyasztott dió a kagylóból vagy a kagylóból kifolyólag szuper könnyű. Helyezze őket egy fagyasztózsákba vagy egy másik légtartós tartályba, és tárolja őket addig, amíg szükséged van rájuk.
09 - Zucchini és egyéb Squash
Kevin Summers / Fotós választása
Mossuk le és vágjuk a squash méretét a kívánt méretre. Ezután három percig csiszolja a darabokat, engedje meg, hogy lehűljön, és fagyassza be őket légmentesen záródó edénybe.
Fagyassza le az almát egészben vagy apróra vágva, hámozva vagy tisztítatlanul, bármi működik a legjobban az Ön számára. A fagyasztott almákat ugyanúgy használhatja, mint az almás vajban, almaszeletben, pite-ban és ropogós gyümölcsben, valamint a sült alma esetében.