Fűszernövények, amelyek az árnyékban nőnek fel

16 gyógynövény, amely egy árnyékos kertben nő

A legtöbb gyógynövény inkább a napsütötte környezetet kedveli, de számos gyógynövény fog nőni az árnyékban. Az árnyékban termesztett gyógynövények nem olyan erősen termelnek, mint a teljes napfényben termesztett növények, de még mindig szépen kell működniük. A saját gyógynövények termesztése , még kis mennyiségben is, sok pénzt takaríthat meg, mivel a vásárolt friss gyógynövények meglehetősen drágák. Ha van olyan foltja a talajnak, amely részleges napot kap, az alább említett 16 gyógynövény bármelyikének kell szépen megtennie.

Ne feledje, hogy a legtöbb gyógynövény inkább viszonylag száraz körülmények között él. Mivel az árnyékos területek hosszabb ideig tartják a nedvességet, mindenképpen fontolja meg ezt az öntözési menetrendet. Valójában általában árnyékos gyógynövényeket hagyhatsz magadnak, a legszárazabb körülmények között.

Egyes gyógynövények, mint a menta, invazívak és ezért leginkább a konténerekben termesztik. Készítsen egy kis kutatást, mielőtt növényeket telepít, biztosítva, hogy a megfelelő helyet és edényt használja. Vegye fontolóra, hogy több helyet hagyjon a gyógynövények között, így a nap elérheti őket. A túltermelődés kevésbé ízletes fűszernövényeket eredményez, ezért használjon műtrágyát takarékosan.

16 gyógynövény, amely egy árnyékos kertben nő

Angyalgyökér

A gyógynövények azt ajánlják, hogy az angyali levelekből teát készítsenek a megfázás és az emésztési problémák megoldására.

Méhcsomó

Ez a herbace örökös a menta családban színes virágokat hoz létre, és sokféle felhasználási lehetőséget kínál a főzéshez.

Calendula (cserebogár)

A kalendula virágzó éves növény, amely színes virágzást termel és többszörös gyógyászati ​​felhasználásra képes.

Catnip

A Catmint, melynek leghíresebb típusát macskakövek, gyakran gyönyörű díszítő tulajdonságai miatt termesztik, bár a macska tulajdonosok további indítékai lehetnek.

Kamilla

Ez a finom, de meglepően kemény növény teszi népszerű és finom teát, mind a levelekből, mind a szárakból.

Turbolya

A finom tavaszi gyógynövény, amely remek salátákban és különösen ízletes omlettekben és egyéb tojásos ételekben, a chervil a finom herbes (a többiek a petrezselyem, a tárkony és a metélőhagyma) egyike a négy legfontosabb gyógynövénynek.

metélőhagyma

A mogyoróhagyma egy "csomós gyógynövény", ami azt jelenti, hogy szorosan tele vannak, ami nagyszerű választás a kis terek számára. Az enyhe hagymás íz nagyon jól működik vinaigrettes és fűszeres vajban, valamint jól illeszkedik a tojásos ételekhez.

Koriander / koriander

Ez a kettős adagolású gyógynövény friss levelek (koriander) vagy szárított magvak (koriander) formájában evett. Sok latin és indiai ételben gyakori.

Fokhagyma

A fokhagyma könnyen növekszik és könnyen használható mindenféle ételből szinte minden konyhából. Azt is gondolják, hogy elősegítik az egészségi állapotot és megfékezik a megfázást, a magas vérnyomást és a magas koleszterint.

Lestyán

A sárgarépához, kaporhoz és köményhez kapcsolódóan a lovage számos európai és mediterrán konyhában használható.

Citrombalzsam

Nem szabad összetéveszteni közeli unokatestvére, citrom verbena, a citromfűzel a gyógynövények gondolják, hogy segítsenek küzdeni a különféle bajt, beleértve a szorongást és a stresszt.

Menta

A pénzverde egy durva évelő, amely gyorsan elterjed, ha nem hagyja el. Ez egy ízletes gyógynövény is, amit koktélok, teák, desszertek és így tovább használnak.

Oregano

Egy másik egyszerűen növekvő évelő oregánó népszerű növény, amely számos olasz, mexikói és spanyol ételben talál otthont.

Petrezselyem

A mindenütt jelenlévő körettel, petrezselyem is egy finom friss növény, amely gyönyörűen sok ételhez illeszkedik.

Az olasz lapos levél petrezselyem egy kicsit édesebb, mint a göndör fajta.

Sweet Woodruff

A gyönyörű földi borítékként használt évelő édesvízi, kis, fehér, csillag alakú virágok csoportjainak köszönhetően az édes fafolt is gyógyászati ​​és gasztronómiai felhasználásokkal is büszkélkedhet.

Kakukkfű

Ez a fás mediterrán növény a régió ízvilágához kötődik: fokhagyma, olívaolaj és paradicsom. Az antiszeptikus és tartósító tulajdonságait is csodálják.

További információ: