Évelő ételek

Ételben levő évelő növények, amelyek évről évre tartanak

Szeretne évről évre élvezni a háziasított ételeket, anélkül, hogy minden tavasszal el kellene kezdenie a kertét a semmiből? Aztán itt az ideje, hogy felfedezzék az évelő ételeket. Az alábbi gyógynövények, zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek mindegyike egyszerre ültethető és élvezhető sok évszakra.

Mi az örökös?

Az évelő növény több mint két éve él. Ez megkülönbözteti azt az évente, amelyet minden évben el kell ültetni, és kétévente élő kétéves éveket.

A fák és a cserjék az évelő növények mellett évelőként vannak besorolva.

A legfontosabb az, hogy évente nem kell újratelepíteni vagy újratelepíteni. Beállíthatja a gyógynövény kertjét, kertjét vagy gyümölcsösét, és a növénytől függően három évig több évtizedig tart.

Míg az összes felsorolt ​​növény évelő, nem feltétlenül nőnek mindenütt. A helyi klímában az évről évre visszatérő növények nem képesek túlélni egy szélsőséges télen vagy nyáron. A vásárlás előtt ellenőrizze az Ön régiójával való kompatibilitást.

Évelő gyógynövények

Bazsalikom (afrikai kék, kelet-indiai)
metélőhagyma
Édeskömény
Fokhagyma
Gyömbér
Torma
Levendula
Citrombalzsam
Menta
Hagyma (burgonya hagyma, saláta, egyiptomi hagyma, japán csomós hagyma, walesi hagyma, kínai póréhagyma)
Oregano
Petrezselyem
Rozmaring
Zsálya
Kakukkfű

Évelő zöldségek

Articsóka (Jeruzsálem, más néven napfény)
Spárga
Brokkoli (kilenc csillag, Purple Cape)
retek
Rebarbara
Spenót (Ceylon, Sissoo, Új-Zéland)
Édesburgonya
Fa káposzta / fa kúp
Torma
Jamgyökér

Évelő gyümölcsök

Valószínűleg ezek közül sokan ismerik a fűszernövényeket vagy a szőlőtermesztést, amit a boltban lát. Gyakran egy adott éghajlatra jellemzőek - nem tudsz citrusfélét felkelni észak felé.

Almák
sárgabarack
Avokádó
szeder
cseresznye
ribizli
Időpontok
Ábra
Goji bogyó
huckleberries
szőlő
Kiwi
citrom
Limes
Nectarines
olívabogyó
narancs
őszibarack
körte
Datolyaszilva
szilva
málna
Eper (Az örökké tartó fajták évelőként tarthatók hideg éghajlaton)

Évelő hüvelyesek

Bab (szárnyas, Scarlet Runner)

Évelő diófélék

Mandula
gesztenye
Mogyoró
Macadamia
Pekandió
Pisztácia
Dió

Tippek a növekvő évelők számára a kertjében

Az évelők jó értéket adhatnak befektetésüknek mind az időben, mind a pénzben. Nem kell minden évben előkészíteni a telepítési területet, vagy pénzt költeni vetőmagokra, palántákra vagy évente elindul.

Ha mind a évelők, mind az egynyári növények a kertjében vannak, akkor bölcsen kell tartani őket külön területeken, hogy megkönnyítsék az évelő növények ültetését, valamint a termesztés végén.

Figyeljünk arra, hogy néhány évelő éppúgy szorgalmas lehet, hogy valóban terjednek és invazívak. Az örökkévaló eper-növények és szeder szőlőtermő növények terjednek és terjednek. Lehet, hogy azokat tartályokban kell ültetni, hogy ellenőrizzék őket.

Szánj időt arra, hogy megbeszélj egy helyi kertész szakemberrel az évelők terveiről. Tudod választani az agyát, ami a legjobban illik az éghajlatodba, az óvintézkedések, és a várható növekedési időszak és a hozam. Keressen egy helyi mester kertész programot, megyei kiterjesztési szolgáltatást és elérhető szakértőket a közeli kertészeti központokban.